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【黒豆甘納豆ヨーグルト】
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少し甘めですので、ヨーグルトに入れると、黒豆の甘味と風味がとけだして、ちょっと通な黒豆和洋菓子デザートとして美味しくおめしあがりにいただけま す。乳性とビフィズス&大豆タンパク質という、ほぼ完全食品の出来上がりぃ〜!
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【黒豆きな粉蒸しパン】
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作り方はいたって簡単。市販の蒸しパンの粉を使ってます。蒸しパンの粉100グラムに卵1個、牛乳50〜70ccくらいに、黒豆きなこをお好みでいれます(私はた〜ぷり☆おおさじ4杯くらいいれちゃいますが)粉もすでに甘みはあるのですが、黒砂糖を加えるのが私流です。さいごに黒豆絞りまたは甘納豆を好きなだけ! あとはレンジで3〜5分チン!(蒸し器でもOK) おいし〜〜〜☆ぜひ試してみてください。
(埼玉県:渡辺様より教えていただきました) |
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